Je fabrique des terrines artisanales ainsi que des rillettes et des pâtés dans mon laboratoire situé à la Part Dieu à la Tour-de-Trême depuis 2012.
Les terrines nommées les Senteurs des Vanils sont fabriquées à base de produits suisses sélectionnés par mes soins. Elles sont conditionnées en verrines puis stérilisées. Conservation 1 an en frigo à 5 degrés